Αυτή η γευστική επιλογή συνδυάζει υγιεινά συστατικά, καθιστώντας την ιδανική για πρωινό ή σνακ.
Μία μερίδα αποδίδει περίπου 277 θερμίδες και μας εφοδιάζει με μία σημαντική ποσότητα φυτικών ινών και πρωτεϊνών, καλύπτοντας το 15% και το 20% των ημερήσιων αναγκών μας, αντίστοιχα.
Οι φυτικές ίνες ενισχύουν το αίσθημα του κορεσμού, κρατώντας μας χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Παράλληλα, η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί μία καλή πηγή βιταμινών, όπως είναι οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ιχνοστοιχείων, όπως είναι το σελήνιο, ο χαλκός και το μαγγάνιο.
Προσοχή θα πρέπει να δώσουμε στην επιλογή της μαρμελάδας.
Όταν επιλέγεις μαρμελάδα, δώσε προσοχή στη διατροφική ετικέτα και προτίμησε αυτές με τουλάχιστον 70% φρούτα. Όσο υψηλότερο το ποσοστό φρούτου, τόσο καλύτερη η ποιότητα και η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και φυτικές ίνες.
Επίσης, επίλεξε μαρμελάδες χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, τεχνητά γλυκαντικά ή συντηρητικά. Έτσι, μπορείς να απολαύσεις μαρμελάδα με υψηλή διατροφική αξία, χωρίς περιττά σάκχαρα και πρόσθετα, υποστηρίζοντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Για μια ακόμα πιο υγιεινή επιλογή, φτιάξε σπιτική μαρμελάδα με φρέσκα φρούτα και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.
Ψωμί ολικής άλεσης με τυρί κρέμα και μαρμελάδα
Αυτή η επιλογή είναι απλή, γρήγορη και θρεπτική, ιδανική για πρωινό ή σνακ. Μία μερίδα αποδίδει περίπου 277 θερμίδες, προσφέροντας σημαντική ποσότητα φυτικών ινών, πρωτεϊνών και μικροθρεπτικών συστατικών. Οι φυτικές ίνες ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού, ενώ οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και τα ιχνοστοιχεία όπως σελήνιο, χαλκός και μαγγάνιο υποστηρίζουν την καλή υγεία. Προτίμησε μαρμελάδες με τουλάχιστον 70% φρούτα, χωρίς πρόσθετα σάκχαρα και τεχνητά γλυκαντικά, ή φτιάξε σπιτική μαρμελάδα για ακόμα υψηλότερη διατροφική αξία.
Προετοιμασία 5 λεπτά λεπτά
Συνολο 5 λεπτά λεπτά
Μερίδες 1
Θερμίδες 277,8 kcal
Φρυγανίζουμε τις φέτες ψωμιού μέχρι να γίνουν τραγανές αλλά μαλακές στο εσωτερικό.
2 φέτες ψωμί
Απλώνουμε το τυρί κρέμα ομοιόμορφα πάνω από το φρυγανισμένο ψωμί.
1 κ.σ. τυρί κρέμα
Απλώνουμετη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη πάνω από το τυρί κρέμα και πασπαλίζουμε με την κανέλα.
1 κ.σ. μαρμελάδα, 1/4 κ.γ. κανέλα
Ενέργεια και Βασικά Συστατικά
Ποσότητα ανά μερίδα*
% ΣΗΠ**
Βιταμίνες και Ιχνοστοιχεία
Βιταμίνη B2 (Ριβοφλαβίνη)
Βιταμίνη B5 (Παντοθενικό οξύ)
Επιπρόσθετα Συστατικά***
Καροτενοειδή
* Οι τιμές βασίζονται στη διατροφική βάση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (US Department of Agriculture, USDA).
** Το ποσοστό Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης (%ΣΗΠ) σας δείχνει πόσο συμβάλει το κάθε θρεπτικό συστατικό από μία μερίδα της συνταγής στη συνολική ημερήσια πρόσληψη. Ο υπολογισμός βασίζεται στις ημερήσιες τιμές αναφοράς (Daily Values) του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ, με βάση 2000 kcal ανά ημέρα για έναν μέσο υγιή ενήλικα. Ανάλογα με τις ενεργειακές ανάγκες του κάθε ατόμου, το % ΣΗΠ μπορεί να είναι χαμηλότερο ή υψηλότερο. Γενικότερα εάν το % ΣΗΠ για ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό είναι μικρότερο ή και ίσο με 5%, η συνταγή θεωρείται πως είναι χαμηλή σε περιεκτικότητα ως προς το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό. Αντίστοιχα, εάν το % ΣΗΠ για ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό είναι μεγαλύτερο ή και ίσο με 20%, η συνταγή θεωρείται πως είναι υψηλή σε περιεκτικότητα ως προς το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό.
*** Συστατικά που παρουσιάζονται επιπροσθέτως των βασικών θρεπτικών συστατικών ως ειδικού ενδιαφέροντος για το συγκεκριμένο τρόφιμο.
