Ας δούμε μια συνταγή εύκολη και απλή για να αποκτήσουμε ενέργεια αλλά και πολλά θρεπτικά συστατικά ξεκινώντας την ημέρα μας.
Ένα smoothie με μπανάνα και σμέουρα είναι μια κατάλληλη επιλογή τόσο για το πρωινό μας γεύμα αλλά και ως σνακ.
Ο συνδυασμός αυτών των φρούτων δημιουργεί μια γεύση που είναι ταυτόχρονα γλυκιά και ελαφρώς ξινή, με μια φρουτώδη φρεσκάδα. Η ένωση τους οδηγεί σε ισορροπία γεύσεων, με την ένταση του σμέουρου να αναδεικνύεται από την απαλή και βελούδινη υφή της μπανάνας. Το αποτέλεσμα είναι μια δροσερή, γλυκιά, και λίγο τροπική εμπειρία.
Η συγκεκριμένη εκδοχή ενός smoothie μπορεί να μας προσφέρει γρήγορα μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, καλύπτοντας περίπου 17 % της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψη με μόλις 160 θερμίδες. Κι όλα αυτά μέσα σε ένα μόνο ποτήρι.
Επιπλέον αποτελεί σημαντική πηγή φυτικών ινών που συμβάλλουν στην καλή υγεία του εντέρου μας.
Ακόμη είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως η βιταμίνη C, το ασβέστιο, η βιταμίνη Β6, ο χαλκός, το μαγνήσιο και το μαγγάνιο, ενώσεων που εκτελούν πολλές διεργασίες στον οργανισμό μας. Ευθύνονται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας, την συστολή των μυών μας , την υγεία της καρδιάς μας καθώς και την μείωση κινδύνου για την εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη.
Μπορείς να πειραματιστείς και με άλλα φρούτα, όπως ρόδι, αχλάδι ή μήλο, για να δημιουργήσεις διάφορες γεύσεις που θα αρέσουν σε όλους!
Smoothie με μπανάνα και σμέουρα
Εξοπλισμός
Συστατικά
- 1 τεμάχιο μέτρια μπανάνα
- 1/2 κούπα σμέουρα
- 120 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
- 1/4 κούπα γάλα αμυγδάλου
- 1 κ.γ. μέλι
- 1 κ.σ. σπόροι chia
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ (μπανάνα, σμέουρα, γιαούρτι, γάλα, μέλι και τους σπόρους chia).1 τεμάχιο μέτρια μπανάνα, 1/2 κούπα σμέουρα, 120 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, 1/4 κούπα γάλα αμυγδάλου, 1 κ.γ. μέλι, 1 κ.σ. σπόροι chia
- Ανακατεύουμε τα όλα καλά μέχρι να γίνουν ομοιογενές μείγμα.
- Αν θέλουμε πιο δροσερό σμούθι, προσθέτουμε μερικάπαγάκια και ανακατεύουμε ξανά.
- Σερβίρουμε άμεσα σε ποτήρι και απολαμβάνουμε!
Διατροφικός Πίνακας