Skip to main content
αναζήτηση

Ας δούμε μια συνταγή εύκολη και απλή για να αποκτήσουμε ενέργεια αλλά και πολλά θρεπτικά συστατικά ξεκινώντας την ημέρα μας.

Ένα smoothie με μπανάνα και σμέουρα είναι μια κατάλληλη επιλογή τόσο για το πρωινό μας γεύμα αλλά και ως σνακ.

Ο συνδυασμός αυτών των φρούτων δημιουργεί μια γεύση που είναι ταυτόχρονα γλυκιά και ελαφρώς ξινή, με μια φρουτώδη φρεσκάδα. Η ένωση τους οδηγεί σε ισορροπία γεύσεων, με την ένταση του σμέουρου να αναδεικνύεται από την απαλή και βελούδινη υφή της μπανάνας. Το αποτέλεσμα είναι μια δροσερή, γλυκιά, και λίγο τροπική εμπειρία.

Η συγκεκριμένη εκδοχή ενός smoothie μπορεί να μας προσφέρει γρήγορα μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, καλύπτοντας περίπου 17 % της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψη με μόλις 160 θερμίδες. Κι όλα αυτά μέσα σε ένα μόνο ποτήρι.

Επιπλέον αποτελεί σημαντική πηγή φυτικών ινών που συμβάλλουν στην καλή υγεία του εντέρου μας.

Ακόμη είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως η βιταμίνη C, το ασβέστιο, η βιταμίνη Β6, ο χαλκός, το μαγνήσιο και το μαγγάνιο, ενώσεων που εκτελούν πολλές διεργασίες στον οργανισμό μας. Ευθύνονται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας, την συστολή των μυών μας , την υγεία της καρδιάς μας καθώς και την μείωση κινδύνου για την εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη.

Μπορείς να πειραματιστείς και με άλλα φρούτα, όπως ρόδι, αχλάδι ή μήλο, για να δημιουργήσεις διάφορες γεύσεις που θα αρέσουν σε όλους!

Smoothie με μπανάνα και σμέουρα

Smoothie με μπανάνα και σμέουρα

Το smoothie με μπανάνα και σμέουρα προτείνεται ως μια εύκολη συνταγή ιδανική για πρωινό ή σνακ. Ο συνδυασμός αυτών των φρούτων προσφέρει γλυκιά και ελαφρώς ξινή γεύση, με δροσερή και φρουτώδη φρεσκάδα. Το smoothie είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό, την υγεία του εντέρου, των μυών και της καρδιάς, ενώ μειώνει τον κίνδυνο για σακχαρώδη διαβήτη. Επίσης μπορεί δημιουργηθεί και με άλλα φρούτα, όπως ρόδι, αχλάδι ή μήλο, για διαφορετικές γεύσεις.
Προετοιμασία 5 λεπτά
Ψήσιμο 1 λεπτό
Συνολο 6 λεπτά
Μερίδες 2
Θερμίδες 160,8 kcal

Εξοπλισμός

Συστατικά
  

  • 1 τεμάχιο μέτρια μπανάνα
  • 1/2 κούπα σμέουρα
  • 120 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • 1/4 κούπα γάλα αμυγδάλου
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 1 κ.σ. σπόροι chia

Μέθοδος Εκτέλεσης
 

  • Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ (μπανάνα, σμέουρα, γιαούρτι, γάλα, μέλι και τους σπόρους chia).
    1 τεμάχιο μέτρια μπανάνα, 1/2 κούπα σμέουρα, 120 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, 1/4 κούπα γάλα αμυγδάλου, 1 κ.γ. μέλι, 1 κ.σ. σπόροι chia
  • Ανακατεύουμε τα όλα καλά μέχρι να γίνουν ομοιογενές μείγμα.
  • Αν θέλουμε πιο δροσερό σμούθι, προσθέτουμε μερικάπαγάκια και ανακατεύουμε ξανά.
  • Σερβίρουμε άμεσα σε ποτήρι και απολαμβάνουμε!

Διατροφικός Πίνακας

Ενέργεια και Βασικά Συστατικά
Ποσότητα ανά μερίδα*
Θερμίδες
160.8
% ΣΗΠ**
Λιπαρά
 
4.1
g
5
%
Κορεσμένα λιπαρά
 
1.1
g
6
%
Μονοακόρεστα λιπαρά
 
0.3
g
1
%
Πολυακόρεστα λιπαρά
 
2
g
8
%
Υδατάνθρακες
 
25.5
g
9
%
Φυτικές ίνες
 
6.2
g
22
%
Σάκχαρα
 
10.8
g
12
%
Πρωτεΐνη
 
8.3
g
17
%
Νάτριο
 
2.9
mg
0
%
Βιταμίνες και Ιχνοστοιχεία
Ασβέστιο
 
146.1
mg
11
%
Βιταμίνη B6
 
0.2
mg
12
%
Βιταμίνη C
 
13
mg
14
%
Μαγγάνιο
 
0.6
mg
26
%
Μαγνήσιο
 
47
mg
11
%
Χαλκός
 
0.2
μg
22
%
Επιπρόσθετα Συστατικά***
Καροτενοειδή
β-καροτένιο
 
19.1
μg
α-καροτένιο
 
19.7
μg
Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη
 
54.8
μg
* Οι τιμές βασίζονται στη διατροφική βάση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (US Department of Agriculture, USDA).
** Το ποσοστό Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης (%ΣΗΠ) σας δείχνει πόσο συμβάλει το κάθε θρεπτικό συστατικό από μία μερίδα της συνταγής στη συνολική ημερήσια πρόσληψη. Ο υπολογισμός βασίζεται στις ημερήσιες τιμές αναφοράς (Daily Values) του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ, με βάση 2000 kcal ανά ημέρα για έναν μέσο υγιή ενήλικα. Ανάλογα με τις ενεργειακές ανάγκες του κάθε ατόμου, το % ΣΗΠ μπορεί να είναι χαμηλότερο ή υψηλότερο. Γενικότερα εάν το % ΣΗΠ για ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό είναι μικρότερο ή και ίσο με 5%, η συνταγή θεωρείται πως είναι χαμηλή σε περιεκτικότητα ως προς το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό. Αντίστοιχα, εάν το % ΣΗΠ για ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό είναι μεγαλύτερο ή και ίσο με 20%, η συνταγή θεωρείται πως είναι υψηλή σε περιεκτικότητα ως προς το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό.
*** Συστατικά που παρουσιάζονται επιπροσθέτως των βασικών θρεπτικών συστατικών ως ειδικού ενδιαφέροντος για το συγκεκριμένο τρόφιμο.

 

Κλείστε Ραντεβού