Λεξικό Διατροφής
Επεκτείνετε τις γνώσεις σας μέσα από το λεξικό διατροφής μας. Μπορείτε να αναζητήσετε τους ορισμούς που σας ενδιαφέρουν αλφαβητικά πατώντας ένα από τα γράμματα παραπάνω.
Ο καρπός της ελιάς αποτελεί σημαντικό κομμάτι της Μεσογειακής διατροφής και της ελληνικής παράδοσης. Γνωρίστε τη διατροφική αξία της καθώς και τις δράσεις της στην υγεία μας.
Η καστανή ζάχαρη είναι ένας γλυκός πειρασμός με γεύση που θυμίζει αυτή της καραμέλας. Δεν είναι όμως πιο υγιεινή επιλογή από τη λευκή ζάχαρη.
Ο ηλιόσπορος αποτελεί εξαιρετική πηγή καλών λιπαρών, βιταμίνης Ε και σεληνίου. Δείτε πως μπορείτε να τον αξιοποιήσετε σε αλμυρές και γλυκές συνταγές και να απολαύσετε τα ευεργετικά του οφέλη.
Το θυμάρι αποτελεί ένα μυρωδικό που ταιριάζει ιδανικά με πολλές μαγειρικές παρασκευές. Προσθέστε το στη διατροφή σας, ενισχύοντας τη γεύση και το άρωμα των γευμάτων εύκολα και απλά!
Το ιπποφαές είναι μια υπερτροφή, και όχι τυχαία. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες, πολυφαινόλες, φυτοστερολες και πολυακόρεστα λιπαρά, ιδιαίτερα ωφέλιμα για την υγεία μας.
Το καλαμπόκι αποτελεί μία εξαιρετικά θρεπτική επιλογή. Μάθετε πως επηρεάζει την υγεία μας και τι θα πρέπει να προσέξετε στην κατανάλωση του.
